Wat gezonde voeding doet voor jou!

Home & Kitchen / 08 oktober 2014
Wat gezonde voeding doet voor jou!
Shutterstock
Gezond eten, voor de één is dat vanzelfsprekend, een ander vind het lastig. Logisch, met al die verleidingen om ons heen! Misschien kan dit artikel je helpen om gezondere voedingskeuze’s te maken. Gezond eten doet namelijk heel veel voor je!

Wat gezond eten doet voor jou? Het verbeterd je gezondheid, je immuunsysteem, je gevoel, je humeur, je hoeveelheid energie, je huid en vaak ook je gewicht!

Valkuil: het slikken van een vitamine pil. Je zou misschien denken: “Dan heb ik toch super gemakkelijk alles in één keer binnen?”. Ja, zo lijkt het inderdaad, maar het is juist de kunst dat je lichaam de vitamines, mineralen en andere nutriënten uit de voeding haalt die je binnen krijgt. Een gezond lichaam creëren is een natuurlijk proces dat je niet ineens kunt verwerven door bijvoorbeeld het slikken van een pil. Daarnaast werken vitamines samen met mineralen, spoorelementen, vetten, water en enzymen uit je voeding. Neem bijvoorbeeld een kiwi, vol vitamine C, maar het bevat ook fructose, deze stof zorgt ervoor dat je lichaam beter de vitamines uit het fruit kan opnemen. Dat effect heb je met een pil niet.

Of het slikken van een vitamine pil ongezond is of niet, dat antwoord ligt ergens in het midden. Het hangt af van welke pil je slikt, je leeftijd en je specifieke gezondheidssituatie. Ook kunnen allemaal losse vitamine pillen je vitamine huishouding verstoren. Let daarnaast ook op dat je de maximum hoeveelheid die je binnen mag krijgen niet overschrijdt! De richtlijnen hiervoor vind je hier: ADHvitamines

Van top naar teen gezond. Dit is wat je nodig hebt:

gezonde voeding voor jou

Waar zit het in?

  • Vitamine A:

Fruit: abrikozen, mango, wortel, perzik, pompoen.

Groente: rode peper, zoete aardappel, spinazie, rode paprika, koolrabi, muskaatpompoen.

Vlees, vis & zuivel: tonijn, vis, eieren.

  • Vitamine B6:

Fruit: bananen.

Groente: avocado, wortel, aardappel.

Granen & peulvruchten: volkoren producten, bruine rijst, pinda’s, walnoten, granen, zonnebloemenzaden.

Vlees, vis & zuivel: kip, rund, eieren, kalkoen.

  • Vitamine C:

Fruit: sinaasappels, grapefruit, aardbeien, kiwi, sinaasappelsap, citroen, limoen en mango.

Groente: rode & groene paprika, spruitjes, kool, bloemkool, broccoli, asperges, boerenkool, ui, radijsjes, waterkers.

  • Vitamine D:

Groente: champignons.

Granen & peulvruchten: verrijkte ontbijtgranen.

Vlees, vis & zuivel: sardines, zalm, eieren, melk, haring, lever, tonijn, roomboter.

  • Vitamine B12:

Vlees, vis & zuivel: zalm, tonijn, lever, melk, schelpdieren, vlees, kaas.

Granen & peulvruchten: verrijkte ontbijtgranen.

  • Vitamine E:

Granen & peulvruchten: noten olie, plantaardige olie, mais, spinazie, volkoren producten, spelt, tarwe kiemen.

Noten & zaden: amandelen, zonnebloempitten, hazelnoten.

  • Foliumzuur:

Fruit: dadels, sinaasappels.

Groente: asperges, spinazie, broccoli, spruitjes, groene blad groenten, schampignons.

Granen & peulvruchten: bruine rijst, gerst, zemelen, pinto / kievitsboon, doperwten, linzen, volkoren producten.

Vlees, vis & zuivel: rund, kaas, kip, lam, lever, melk, varken, tonijn.

  • Ijzer:

Vlees, vis & zuivel: rund, kip, lever, oesters.

Groente: groene blad groente, broccoli, bloemkool, boerenkool, kool.

Granen & peulvruchten: linzen, bruine bonen, soja bonen.

  • Zink:

Groente: champignons, gember.

Granen & peulvruchten: volkoren producten, (pecan)noten, sesamzaad, pompoen, linzen, zonnebloempitten, peulvruchten.

Vlees, vis & zuivel: lam, eieren, yoghurt, oesters, sardientjes.

  • Calcium:

Fruit: vijgen, sinaasappels, rabarber, rozijnen.

Groente: donker groene blad groente, boerenkool, bloemkool, wortel, bonen, erwten.

Granen & peulvruchten: amandelen, sesamzaad, kikkererwten, soja bonen, soja melk.

Vlees, vis & zuivel: alle zuivel producten (behalve boter), makreel, zalm.

  • Magnesium:

Fruit: bananen, grapefruit, appels, citroen, abrikoos.

Groente: avocado, spinazie, broccoli, gebakken aardappel, groene blad groente.

Granen & peulvruchten: bruine rijst, noten, sesamzaad, havermout.

Vlees, vis & zuivel; yoghurt, tofu, zalm, schelvis.

  • Kalium:

Fruit: bananen, rozijnen, abrikozen, sinaasappel, dadel, watermeloen, pruimen.

Groente: avocado, broccoli, spinazie, wortel, aardappel, zoete aardappel, champignons, erwten.

Granen & peulvruchten: linzen, pinda’s.

Vlees, vis & zuivel: melk, yoghurt, mager vlees.

Probeer dus dagelijks zo veel mogelijk te variëren met eten om een zo gebalanceerd mogelijk aanvulling van de vitamines die je nodig hebt binnen te krijgen.

** Proost op je gezondheid!! **



Deel dit:

Geschreven door: karin Lambrechtse - www.karinlambrechtse.nl

karin Lambrechtse

Hallo, ik ben Karin! Na 11 jaar professioneel te hebben gedanst bij Introdans werk ik nu als freelance danseres, dansdocent en choreograaf. Daarnaast studeer ik Voeding & Diëtetiek waarbij ik me specialiseer in voeding voor dansers en sportvoeding. Gezond leven vind ik belangrijk! Dol op: het creëren (en verorberen) van lekkere recepten (95% WFPB), (race)fietsen, fotograferen en zelfgemaakte pindakaas. SPORTables, mijn kookboek vol on-the-go recepten voor (top)sporters is sinds juli '16 verkrijgbaar. Yeah! Wil je meer weten? Kijk op: www.karinlambrechtse.nl



Lees meer over deze blogger

Reacties (1)


Je bent nog niet ingelogd. Log in of maak een nieuw account om een reactie te plaatsen.

Reageren zonder inlog kan ook:

Hoeveel is 5 + 5 ?

VRIENDINNEN MAAK JE ZO ONLINE!

Welkom op het grootste vriendinnenplatform van Nederland. Je kunt hier op een gemakkelijke en vrijblijvende manier nieuwe vriendschappen sluiten en jouw vriendenkring vergroten. 

registreer direct

Gesloten vriendschappen

200258

Nieuwe leden

20-09-2019
20-09-2019
20-09-2019
19-09-2019

share op instagram     share via facebook     share op twitter     share op pinterest     share op bloglovin